Kauderwelsch Wörterbuch – Schlemmerlexikon für Gourmets – Französisch – Deutsch – Endlich essen können wie Gott in Frankreich – Taschenbuch – Reise Know-How Verlag – 2016
Christian Maintz – Vom Knödel wollen wir singen – Kulinarische Gedichte – Hardcover – Verlag Antje Kunstmann – 2018